quarta-feira, 1 de outubro de 2008

Panados

Não costumo fritar quase nada. Digamos que uma vez por festa frito batatas, ou frito uns panadinhos ou uns douradinhos.
Assim como assim é rápido e até é saboroso, e prefiro fritos a pô-los no forno, o sabor não é o mesmo, não senhor.
Não faço porque, para além de não ser uma comida particulamente saudável, não gosto do cheiro a frituras e os pingos a salpicar pelo metro quadrado que rodeia aquela zona do fogão e, tenho um problema com ovos estrelados, já o disse aqui, não ficam "apresentáveis", então evito, também por isso...ok...

Tinha uns peitos de frango temperados há uns dias, então ontem ao jantar, toca de passá-los por farinha, ovo e pão ralado(não o de compra, ralei eu própria, ficam muito melhor) e fritá-los, rodelas de limão em cima, arroz com legumes salteados malandrinho, hum que bem que soube.

O M. não gostava de panadinhos, douradinhos e outros inhos fritos, mas ontem comeu que parece que ia acabar o mundo...

M: Mãe, agora não quero mais a cane, dás só a casca, muuuuita casca para mim, pô favô ???

hehehehehe

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